Matlådor & Termolådor
En del har matlåda med sig dagligen. Andra ett par gånger i veckan. Oavsett
frekvensen på hur ofta du har matlåda med dig till arbetet eller inte är
och förblir den en del av industrialiseringen och framväxten av det moderna
samhället. När människor fick sina arbetsplatser på fabriker, industrier
och affärer i staden - behövde de en matlåda för äta på arbetsplatserna.
Idag går den stora majoriteten av oss till en arbetsplats dagligen och
studier visar att cirka 35 % har matlåda med sig tre eller fler dagar under
en arbetsvecka.
En matlåda, termolåda, lunchlåda eller matbox - den kallas lite olika men
har ett och samma syfte. Den inrymmer färdiglagad mat packad i en låda som
man kan ha med sig till jobb eller exempelvis vid aktiviteter ute i
naturen. Den kan värmas upp eller äts kall. Fördelarna med en matlåda
hemifrån är många. Du vet vad maten innehåller, istället för att köpa
färdigmat som ofta är rätt näringsfattig och relativt dyr. Därtill gör du
miljön en tjänst då långa transporter undviks vilket annars är fallet med
halvfabrikat mat.
Matlådan och termolådans genialitet
Skälen till att man väljer att ha matlåda är lika många som genialiteten
och uppkomsten av matlådan. Många väljer att ta med sig matlåda till jobbet
för att det innebär en lägre kostnad än att köpa mat ute varje dag. Din
egna lagade mat är också oftast mycket hälsosammare än färdiglagade
luncher, eftersom du själv kan välja både ingredienser och råvaror.
Hemmalagade luncher smakar oftast godare, då du får krydda som du vill.
Håller du en diet är matlådan nästan ett måste.
En termolåda fungerar på i princip samma sätt som en matlåda, skillnaden är
att du med en termolåda kan behålla värmen på din mat. Om du tillagar den i
din bostad och exempelvis ska ge dig ut och vandra kan du med fördel
använda en termolåda istället för en vanlig matlåda. Då kommer nämligen din
mat hålla sig varm några timmar. En termolåda är perfekt för aktiviteter
där hållbarheten och temperaturen av maten bör behållas en längre tid och
inte bara efter den tillagats.
Plast, metall eller glaslådor?
Ganska ofta kommer larmrapporter om att matlådor i plast kan vara
hälsoskadliga. Ämnet Bisfenol A är boven i dramat. Enligt svenska
Livsmedelsverket är matlådorna av svensktillverkad plast i regel fria från
Bisfenol A. Ska du köpa en matlåda i plast kan du alltid kontrollera med
tillverkaren om den innehåller Bisfenol A. Om du vill ha matlådor av andra
material än plats finns det i metall och även glas. Dock är plats generellt
mest praktiskt då vikten är låg och plast är inte heller skört.
Matlådor och termolådor finns i olika utföranden, fyrkantiga, stora, små,
rektangulära med mera. När det kommer till vanliga matlådor är det viktigt
att du kontrollerar att de tål att bli uppvärmda, detta brukar kunna
avläsas genom en symbol som ser ut som en mikrovågsugn. Tänk även på att
matlådor i glas kan vid uppvärmning bli väldigt varmt. Se över vilka behov
du har och till vilket syfte du ska använda den och utifrån det kan du
sedan göra ditt inköp antingen i fysisk butik eller varför inte via nätet.
Välj rätt matlåda
Hur ska du nu välja rätt matlåda? För det första bör du tänka igenom
följande frågor om hur, när och var du ska använda matlådan. Är den för
dagligt användande hela arbetsveckor bör den vara av bra kvalitet oavsett
om materialet är av plast, rostfritt stål eller glas. En annan viktig
aspekt är på vilket sätt din matlåda ska transporteras till och från
arbetsplatsen och hemmet. Cyklar du, åker kommunalt eller egen bil? Eller
gör du en blandning av alla tre? Då är det bra om matlådan får plats i
arbetsväskan.
Utbudet på matlådor är enormt, både online och i fysiska butiker. Enklare
matlådor kan köpas på vilken livsmedelsbutik som helst. Kontrollera dock
deras märkningar och att det verkligen är en låda för uppvärmning som
tidigare nämnt. Om du är osäker så fråga butikspersonalen, de ska veta och
kunna ge dig information om deras produkter. Är du ute efter en mer
speciell matlåda, med motiv eller ett specifikt material? Vill du ha en
äkta bentolåda i bambu med fack och vackra japanska motiv? Googla och du
hittar din perfekta matlåda!
Köpa online
Tack vare internet kan du numera köpa det mesta online via nätet. När det
kommer till matlådor så finns det ett flertal återförsäljare. Om det är en
termolåda du är ute efter finns det också många webbshoppar att välja
mellan. Innan du beställer är det viktigt att du kontrollerar vad som
gäller när det kommer till öppet köp och returer. Om du vill skicka
tillbaka matlådan/termolådan ska det ske på ett smidigt sätt. Om du väljer
att köpa via nätet är det fördelaktigt på det viset att priserna ofta är
lägre.
Kvalitet
Hur praktisk, aptitlig och hur lång livslängd har en normal låda gjord i
plast egentligen? Faktum är att en matlåda i plast ganska fort blir svår
att rengöra, repig och kan även börja ta åt sig både smak och lukt. Vill du
verkligen ha en kvalitativ som håller i flera år framöver är det
alternativen stål- eller glaslådor. Båda dessa material är hållbara, lätta
att rengöra och tar inte åt sig varken smak eller missfärgas. Termolåda är
också ett suveränt alternativ med lång livslängd.
Olika modeller - ger olika funktioner
Storleken på matlådan/termolådan har betydelse och även priset brukar vara
en faktor som kan vara avgörande. Men framförallt är det funktionen och
användningsområdet på de olika modellerna på lådorna som spelar roll och
har störst betydelse. Hur mycket rymmer den? Har den olika fack för kall
och varm mat? Är den lätt att ha med i din packning och hur mycket väger
den? Är den hållbar, kan lådan rengöras enkelt och smidigt? Detta är frågor
som du bör ha i åtanke, då det verkligen kan skilja sig mellan olika
modeller.
Sammanfattning
Allt fler utnyttjar fördelen med att ta med sig hemlagad mat. Oavsett så
verkar fler och fler förstå fördelarna med en matlåda till jobbet eller för
friluftsaktiviteter. Det är oftast hälsosammare, mycket billigare och
miljövänligare att ta med sig medhavd mat. Du vet vad du äter, vilket du
inte vet med säkerhet om du äter halvfabrikat. Hoppas du har fått lite
läsnyttig information i den här guiden och att du finner en matlåda eller
termolåda som passar perfekt för dig och ditt ändamål.
