En bra video av den kända USA-profilen Dr. Josh Axe. Hittills finns över 1500 studier som visar att kokosnötolja är en av de mest hälsosamma matvarorna på jorden. Kokosoljans fördelar och användningsområden går långt längre än vad de flesta inser. Kokosnötolja - kopra eller torkat kokosnötkött - är en sann superfood ("supermat)".
Under den senaste tiden har kokosolja blivit en produkt som införskaffas till de allra flesta hushåll. Den anses vara en så kallad mirakelprodukt. Detta beror på att kokosolja har många olika användningsområden. Du kan exempelvis använda den för att förbättra kvaliteten på ditt hår, hy och hälsa överlag. Kokosolja är mycket nyttigt och lämpar sig bra i både matlagning och bakning. Den anses dessutom kunna lindra vid insektsbett samt hudbesvär som exempelvis akne, psoriasis och minska eksem. Kokosoljan lämpar sig därför bra i så väl medicinskåpet hemma som i skafferiet!
Kokosolja är en produkt som framställs från kokosnötens kopra. Kokosolja av hög kvalitet har en vit ljus färg med en söt smak och svag doft av kokos. Kokosoljan brukar precis som en olivolja benämnas som extra virgin eller virgin då den är obehandlad. Du kan köpa kokosolja i en vanlig mataffär men också på hälsoaffärer och apotek. Det finns två typer av kokosolja och de benämns som varmpressade eller kallpressade och det beror på hur kokosoljan har tillverkats. Kokosolja smälter vid upphettning och därför kan du använda den för att exempelvis steka pannkakor, observera dock att produkten kan ge en viss smak av kokos vilket inte alltid lämpar sig bra för vissa måltider.
Den varmpressade kokosoljan tillverkas i en industriell process då den ångas under hög temperatur. Efter detta raffineras den så att dofterna blir godare samt smak och hållbarheten blir bättre. Det som händer när kokosoljan hettas upp på detta sätt är att flera naturliga och bra ämnen förstörs och vitaminer försvinner vilket inte anses vara särskilt bra. Den varmpressade oljan är vanligtvis lättare att få tag på än en kallpressade och brukar också kunna köpas för en betydligt billigare peng. Om du vill få bäst effekt av kokosoljan är det den kallpressande och ekologiska du ska kolla efter.
Denna anses vara den bästa oljan för då den framställs utan användning av lösningsmedel eller hettas upp till för höga temperaturer. Den kallas just för kallpressad på grund av att kokosköttet helt enkelt pressas på sitt innehåll vilket gör att mycket av den näring som kokosnöten innehåller bevaras i oljan. Kokosoljan pressas ut på mekaniskt sett och på ett skonsamt sätt där temperaturen aldrig överstiger 39 grader. Vilket gör att den kemiska sammansättningen inte förändras. Genom denna process så bevaras de naturliga antioxidanterna i oljan och ger då produkten en lång hållbarhet på upp till två år.
Det sägs även att den kallpressade oljan motverkar hjärt- och kärlsjukdomar, samt kan vara fördelaktig för dig som vill gå ner i vikt då den höjer ämnesomsättningen genom att öka kroppstemperaturen.
Kokosoljan omvandlas till kokosfett när den stelnar och detta kokosfett kan användas vid stekning samt fritering. Kokosfettet skadas vid extremt hög uppvärmning då den oxiderar vid 198 grader Celsius, därför bör du se till att inte använda för hög värme vid användning.
Kokosmjölk kan användas som ersättning för sojagrädde för de som använder det istället för vanlig mjölk. Kokosmjölken har definitivt blivit mer populär på senaste tiden så som kokosfett och kokosolja blivit på grund av att fler och fler har börjat använda sig utav produkter som är helt fria från animalier, denna olja är mycket uppskattad av veganer. Kokosmjölken går att använda i exempelvis smoothies, soppor, grytor och så vidare. Kokosmjölken är en av huvudingredienserna i nästan alla goda maträtter ifrån Asien där den används flitigt. Kokosmjölk kan du hitta i nästan vilken matbutik som helst och är relativt billig.
Kokosgrädde är någonting som blivit otroligt populärt att använda till bakningen istället för vanlig grädde, det är både nyttigare och kan användas i så kallade ”raw” desserter. Den är fettsnål och mer kalorisnål så ur ett hälsoperspektiv är kokosgrädden en räddare för dig som älskar att njuta av härliga desserter – dessutom smakar den ljuvligt. Den är inte bara god och nyttig den är även bra för personer som är laktosintoleranta eller för personer med känsliga magar då den är helt laktosfri.
Du kan exempelvis göra en god mandeltårta och cheesecake och skippa grädden och byta ut den mot kokosgrädde. Det går att köpa kokosgrädde i de flesta matbutiker och när du använder den ska du helst använda den med cirka 20 % fett i. När du ska vispa den ska du se till att skaka förpackningen först, är den ”stum” kan du vispa den feta delen som ligger överst i förpackningen. Om det är så att den är skvalpig kan du ställa in den i kylskåpet i en timme eller mer så att den feta delen stelnar och på sätt separeras ifrån vätskan. Du kan senare spara den överblivna vätskan som ligger under den feta delen för att ha i smoothies eller varför inte i din gryta?
Det finns otroligt många fördelar med kokosolja och det är framför allt därför som många uppskattar produkten, då den har så många fördelaktiga egenskaper och positiva effekter. För många är det en självklar produkt att ha hemma. Den som är allra bäst och som ur ett hälsoperspektiv ger dig det bästa resultatet på kroppen är den kallpressade som är ekologisk. Denna kallpressade kokosoljan innehåller ofantligt mycket bra fettsyror samt värmekänsliga vitaminer.
Denna olja är inte bara bra att ha vid bakning eller matlagning utan används också i hudvård, den olja du helst ska använda till detta är den lukt- och smakfria oljan då man helst vill skippa lukt och smak i hudvårdsprodukter. Denna kokosolja är ett helt magiskt substitut för andra oljor som kan vara direkt skadliga vid upphettning, alltså är det hög tid för dig att byta ut matfett som smör och olja mot kokosolja.
Kokosoljan kallas inte naturens guld utan en anledning, som du nu har kännedom om så är det möjligt att använda kokosoljan till nästan vad som helst när det kommer till så väl hudvård, matlagning samt bakning. Laurinsyran som är en utav de syror i kokosoljan som gör den just så nyttig omvandlas i tarmen till monolaurin som skyddar mot virus samt bakterieangrepp. Laurinsyrans enda motsvarighet är bröstmjölken som man får från sin mamma vilket är väldigt häftigt.
Kokosoljan hjälper även till att öka ämnesomsättningen och på så sätt hjälper dig att gå ner i vikt lättare, och är även gynnsam för sköldkörteln. Detta på grund av de medellånga fettsyrorna som den innehåller, och går direkt till levern medan andra fetter cirkulerar i blodbanorna. På detta sätt omvandlas de direkt till energi, alltså använder sig kroppen av kokosoljan för att skapa energi istället för att lagra den som kroppsfett.
Någonting som det flaggas mycket för i sociala medier och tidningar är hur bra det är att använda kokosolja på huden då det som sagt är ett helt naturligt preparat. Det är perfekt att använda på kvällen när du ska sminka av dig då oljan löser upp sminket, du kan till och med använda den på vattenfasta produkter. Den kommer ge dig den perfekta lystern och den fungerar utmärkt för dig som är torr i hyn. Denna olja passar väldigt bra att smörja in läppar, torra partier på kroppen så som armbågar, men kan även användas på torra nagelband.
Ett annat skönhetstips är att applicera denna underbara olja i ansiktet innan du går till sängs en gång i veckan då kokosolja har samma effekt som en ansiktsmask. Den gör verkligen underverk för hyn och under de kalla perioderna kan du göra detta flera gånger i veckan. På grund av att kokosoljan är mycket rik på E-vitamin och antioxidanter så sägs den kunna motverka rynkor och du ser oftast den bland innehållsförteckningen i vanliga ansiktskrämer och liknande. Använd även kokosoljan under ögonen för att motverka både rynkor och för att dämpa påsar samt svullnad under ögonen. Akta ögonen bara – det svider rejält att få in oljan i ögonen.
Det går även att exfoliera huden och detta gör du enkelt med två ingredienser – kokosolja och strösocker. Då skapas en effektiv hemmagjord skrubb som kommer göra under för din hy. Du blir mycket len och den avlägsnar döda hudceller. På detta sätt garanterar du dessutom att inga tillsatser eller liknande finns i skrubben.
Du kan även testa att byta ut ditt vanliga raklödder eller rak-gel mot kokosolja då rakhyveln glider lättare där du rakar, samt kommer rakbladet närmre huden. Kokosoljan besitter en hel del antiinflammatoriska egenskaper som kommer göra att huden inte blir inflammerad eller röd som vid användning av annan typ av rak-gel. Med andra ord så är det en mirakelprodukt för skönhetsfantasterna.
Du som har ett tovigt, trött och torrt hår bör se hit och springa till närmsta kosttillskottsbutiken eller matbutik för att inhandla kokosolja. Denna feta och nyttiga olja är nämligen en riktig räddare för ditt torra hår. Du kan nämligen använda kokosoljan som en hårinpackning, det är både ekonomiskt och otroligt effektivt och gör ditt hår mjukt och lent på nolltid. Som ett litet tips på vägen så kan du fördela oljan i håret så att håret blir helt mättat av oljan, sätt sedan på dig någon slags hårmössa eller sjal och låt det sitta i 30 minuter. Väljer du istället att blåsa med en hårtork (vilket gör att oljan tränger in i håret lättare) så kan du göra detta efter 15 minuter innan du tvättar bort oljan från håret. Eftersom att kokosoljan är mycket dryg så kan du behöva tvätta håret ganska länge, eller till och med två gånger för att få bort all olja. Se till att fokusera mycket på hårbotten och var försiktig när det kommer till topparna för bästa resultat.
Det sägs även att kokosoljan stimulerar hårväxten så den är inte bara fukt och glans den ger – du kan även få håret och ögonfransarna till att växa snabbare. Du kan applicera oljan tunt på ögonfransarna samt ögonbrynen (om man nu vill få dem att växa bättre). Detta kan du göra varje kväll innan du går och lägger dig i ett par veckor för att se resultat. Oljan hjälper även till att motverka mjäll och fungerar väldigt bra att massera in i hårbottnen och se till att kokosoljan är lite lätt uppvärmd så att den blir lättare att applicera och jobba med.
För dig som bränt dig så är kokosoljan väldigt svalkande och har en läkande effekt för din hud. Den besitter även ämnen som skyddar mot de farliga UVA- och UVB-strålarna. Glöm dock inte att solskyddsfaktorn i oljan är ganska låg så där det är stark sol så bör du komplettera med annat solskydd också.
Trots alla nyttiga och bra faktorer som kokosoljan faktiskt ger dig så finns det tyvärr också en baksida av det hela. Kokosoljan består dessvärre nästan bara av mättat fett vilket inte är bra att få i sig för mycket utav. Man vill äta mer fleromättade fetter som faktiskt är livsnödvändiga och dessa fetter äter befolkningen i Sverige dessvärre för lite av, därför kan det vara negativt att byta ut produkter mot kokosfettet eller kokosoljan. Dessa fetter är alltså fetter som kroppen inte själv kan producera utan det är fetter som du måste få i dig via kosten genom att äta exempelvis solrosolja, avokadoolja, feta fiskar, skaldjur och så vidare.
Kokosoljan innehåller även två fettsyror som bland annat orsakar inflammationer samt förhöjt kolesterol och det onda ”LDL-kolesterolet”, dessa fettsyror heter palmitinsyra och laurinsyra. Däremot så är laurinsyra en viktig komponent i bröstmjölk som ger barnet ett bättre immunförsvar vilket då anses vara en bra syra. Detta har dock ingenting att göra med den kallpressade oljan då den som sagt inte är kemiskt framställd och alla dess bra syror är kvar då den skapas på ett naturligt sätt.
Det är inte bra att inta för mycket kokosolja då detta kan ha motsatt effekt och alltså vara skadligt. Den rekommenderade dosen av kokosolja är 1-2 matskedar per dag. Det du ska tänka på är att endast använda organisk kokosolja som hälsokost när du blandar den med härdade fetter eller margarin på grund av det mättade fettet som finns i oljan. Detta kan konkurrera med de nyttiga omega-3 och omega-6 oljorna vilket gör att du bör begränsa ditt intag av kokosolja om du använder dessa omega-3 och omega-6 oljorna.
När det kommer till hudvård, hårvård eller annat skönhetsrelaterat så behöver du givetvis inte tänka på doseringen då detta inte ska intas invärtes. Som tidigare nämnt så är kokosoljan otroligt fet vilket kan vara svårt att tvätta bort vilket gör att doseringen bör vara ganska liten, med andra ord så behövs det inte så mycket av oljan för att den ska ge effekt. Du behöver en mycket liten mängd om du använder den i ansiktet eller i håret.
Kokosolja är en produkt som bör finnas i alla hushåll. Den kan användas för många olika ändamål och beroende på vad du vill använda kokosoljan till så varierar givetvis doseringen. Om du ska ha den i matlagning och bakning så behövs inte särskilt stora mängder. Kokosolja kan intas i kombination med andra preparat, är du osäker kan du dock rådfråga din läkare. Du bör inte överskrida det rekommendera dagsintaget av kokosolja.
Är produkten i fråga bästa passande för precis dig, verkligen?
Har du fastställt att det inte finns liknande produkter med en lägre prisbild?
Stöttar produkten den vinst du eftersträvar att nå fram till?
Tillhandahåller butiken 100% avgiftsfri frakt?
Hur många dagar öppet köp tillhandahåller e-shopen?
Samtycker du till ehandlarens returvillkor?
Vi har alltid varit glada över att ha fått möjligheten att stödja tusentals atleter och friluftsentusiaster att spara tid och nå upp till starkare prestationer.
Du får inte glömma bort att just dina typiska drömmar, målsättningar och krav inte hundraprocentigt är jämförbart med de element som granskare och recensenter använder när de gör sina tester.
Senast uppdaterad 2 januari 2020 kl 17:54